Un camino hacia granjas avícolas y porcinas más eficientes.

Hola…. ¡Nos volvemos a encontrar con una nueva edición de la revista Solo Aves & Porcinos Digital!

Como sabemos, las granjas avícolas y porcinas están transitando un proceso hacia la implementación de nuevas tecnologías y metodologías que hagan más sostenibles los procesos. Es por eso que para esta edición #104 hemos seleccionado “Reconversión hacia granjas avícolas y criaderos de cerdos más eficientes” como el tema central con el objetivo de conocer qué alternativas hay para mejorar los recursos disponibles, aumentar la eficiencia energética, gestionar los residuos, entre otras cosas.

El resto de los artículos que podrás leer en esta revista también están vinculados con la mejora continua y el concepto de Una Salud. Así, los profesionales de Bedson hablan de Cómo reducir los antibióticos sin morir en el intento, mientras que desde CEVA Salud Animal comparten las Prácticas preventivas para la coccidiosis.

Por otro lado, cada vez más se tiende a una producción selectiva y personalizada, que impacte en el producto final que llega al plato del consumidor. De eso nos habla el artículo de Genporc: La genética como eje fundamental en la calidad de carne porcina.

La tecnología también está presente en esta revista a través de un análisis del Big data y su aplicación en el transporte de cerdos.

Por último te compartimos dos puntos de vista para mejorar los sistemas productivos: Optimizar las formulaciones, una estrategia para reducir costos y Análisis de costos productivos y los beneficios de implementar un ERP.

Como yapa, vas a encontrar toda la cobertura de la Decimotercera Jornada Avícola y la Séptima Jornada de Integración de la Cadena Porcina, organizadas por Red Alimentaria. Y te mostramos cómo se vivió SPACE 2023.

Ahora sí, ¡comenzá a disfrutar de todo este contenido que preparamos para vos!

También podrás leer la revista en el siguiente link https://soloavesyporcinos.com/ o descargarla aquí https://cutt.ly/twnSOZnk

¡Que tengas un muy buen día!

Paola Papaleo
Editora General de Contenidos Solo Aves & Porcinos Digital