En consonancia con las demandas actuales de los consumidores por productos más sostenibles con el medio ambiente, Ehrlich desarrolló las bandejas compostables a base de fibras de caña de azúcar y eucalipto, entre otros componentes. Su uso es apto para una gran variedad de alimentos, entre los que se encuentran los productos cárnicos. Estas bandejas son resistentes al frío, calor y humedad, y “calzan en las matrices de nuestra máquina termoselladora TS-2 que sirve para sellar las bandejas con un film” explica Matías Rodríguez Calicchia, encargado de Marketing de Ehrlich.