La 18va Jornada Avícola hablará de "Tendencias y oportunidades para fortalecer la industria avícola"

El ciclo 2025 de Jornadas de Capacitación Técnica abrirá el año con la Decimoctava Jornada Avícola “Por y para la Avicultura”, organizada en conjunto por Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, que se realizará el próximo 28 de marzo de manera virtual.

En esta edición, el tema central será "Tendencias y oportunidades para fortalecer la industria avícola" y estará desarrollado desde distintas miradas por diez profesionales. El programa es el siguiente:

• 9:30 a 10 hs.: "Problemáticas asociadas a residuos de medicamentos en producción avícola" - Diserta: Dra. María Laura Moreno Torrejón (Auspicia: FCV – UNICEN) 

• 10 a 10:45 hs.: "Construyendo programas de vacunación y monitoreo serológico en reproductoras pesadas" - Diserta: Dr. José Juan Bruzual (Patrocina: AVIAGEN)

• 10:45 a 11:15 hs.: "La iluminación y su importancia en la producción Avícola" - Diserta: Ing Marcelo Chemello (Patrocina: Industrias Tecnológicas)

• 11 a 11:30 hs.: "Innovación, Eficiencia y Control Online en soluciones de digitalización integrales de ERP" - Diserta: Ing. Eric Delsams Sauret  (Patrocina: CSB-SYSTEM)

• 11:30 a 12 hs: "Ácidos orgánicos y enriquecimiento intestinal" - Diserta: Marli Arena Dionizio, DSc. (Patrocina: PERSTORP)

• 12 a 12:30 hs.: "Estrés oxidativo: el enemigo oculto de la producción animal" - Diserta: Dra. Elizabeth Santín (Patrocina: SILVATEAM)

• 12:30 a 13 hs.: "Antimicrobianos naturales e idéntico-naturales en la industria veterinaria" - Diserta: Prof. Ing. Carlos Rodríguez (Patrocina: BEDSON)

• 13 a 13:30 hs.: "La incubación y su relación con la calidad del pollo" - Diserta: M.V. Cristiano Emanuelli Pereira MSc (Patrocina: COBB)

• 13:30 a 14 hs.: "Beneficios del uso de saponinas triterpénicas en pollos de engorde" - Diserta: Prof. Dr. Tiago Goulart Petrolli (Patrocina: BIOAROMAS) 

• 14 a 14:30 hs.: "Optimizando el desempeño mediante enfoques fundamentados científicamente para mitigar toxinas y el manejo de la salud intestinal" - Diserta: César Coto PhD. (Patrocina: AMLAN International)

• 14:30 a 15 hs.: "Linaje GI-23 del virus de la Bronquitis Infecciosa. La experiencia brasileña" - Diserta: MV José Dias (Patrocina: PHIBRO A.H.) 

• 15 a 15:30 hs.: Mesa redonda y cierre de la Decimoctava Jornada Avícola

La jornada se transmitirá en modalidad virtual a partir de las 9 hs (horario Argentina) y podrá verse también en otros países teniendo en cuenta el huso horario correspondiente:

• 5:45 hs Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, México
• 6:45 hs Colombia, Ecuador, Panamá, Perú
• 7:45 hs Bolivia, Paraguay, República Dominicana,Venezuela
• 8:45 hs Brasil, Chile, Uruguay
• 13:45 hs España

La actividad no es arancelada pero requiere de inscripción previa a través de este link: https://cutt.ly/he51haQI Las personas que participen recibirán un certificado de asistencia. 

Más información: info@redalimentaria.com, avicolatina@gmail.com