La gesti&oacute;n de granos, seguridad alimentaria, gen&eacute;tica, bioseguridad y salud de las aves ser&aacute;n los temas destacados de la Cumbre Av&iacute;cola Latinoamericana 2025, que se realizar&aacute; del 28 al 30 de enero en Atlanta, Giorgia (Estados Unidos). Se explorar&aacute; el tema, &ldquo;Factores que Afectan la Eficiente Comercializaci&oacute;n de las Aves&rdquo;, a trav&eacute;s de un s&oacute;lido programa que contar&aacute; con la participaci&oacute;n de expertos t&eacute;cnicos, l&iacute;deres empresariales e investigadores universitarios de la industria av&iacute;cola latinoamericana. La Cumbre es organizada por la International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production &amp; Processing Expo (IPPE), y la Asociaci&oacute;n Latinoamericana de Avicultura (ALA). &ldquo;Se tratar&aacute; temas que cubren materias econ&oacute;micas, de producci&oacute;n y procesamiento de m&aacute;xima prioridad para los productores y procesadores latinoamericanos de carne de pollo y huevos&rdquo;, dijo Lance Buckert, de Koch Foods y presidente del Comit&eacute; Internacional de USPOULTRY, que ayuda a organizar la Cumbre. La IPPE 2025 brindar&aacute; a los asistentes la oportunidad de entablar relaciones, descubrir nuevos proveedores y vendedores, y conectarse con colegas de todo el mundo, todo en un solo lugar y al mismo tiempo. Patrocinada por la Asociaci&oacute;n Estadounidense de la Industria de Alimentos Balanceados, el Instituto de la Carne y la Asociaci&oacute;n Estadounidense de Aves de Corral y Huevos, la sala de exposiciones de la IPPE presentar&aacute; las &uacute;ltimas soluciones, tecnolog&iacute;as, investigaciones, procesos, servicios y productos disponibles en las industrias mundiales de alimentos y prote&iacute;nas para animales. Tambi&eacute;n se ofrecer&aacute;n m&aacute;s de 80 horas de programas educativos de primer nivel durante toda la semana, junto con numerosas actividades para los asistentes y oportunidades de networking. <p style="text-align: center;"> Como sucede desde hace m&aacute;s de veinte a&ntilde;os, parte del equipo de Red Alimentaria estar&aacute; presente en IPPE 2025, liderado por su directora Devora Dorensztein. Los profesionales del sector podr&aacute;n acercarse al stand BC43098, un espacio propuesto como punto de encuentro con amigos, colegas, clientes y todos aquellos que quieran conocer las propuestas de comunicaci&oacute;n y capacitaci&oacute;n que brinda Red Alimentaria. &nbsp; Para m&aacute;s informaci&oacute;n e inscripci&oacute;n: https://www.ippexpo.org/ https://www.lacumbreavicolalatinoamericana.org/