Conozca el programa de la Undécima Jornada Avícola que se realizará en forma presencial y virtual

Luego de ocho Jornadas Avícolas realizadas en formato virtual, la Undécima edición volverá a reunir al sector avícola de manera presencial al igual que sucedió con los dos primeros encuentros. Así lo confirmaron sus organizadores, Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, quienes aclaran que igualmente se mantendrá la opción online para quienes no puedan asistir al lugar. “La Undécima Jornada Avícola Por y Para la Avicultura será presencial y virtual, y debe ser virtual por el gran auditorio hispanoparlante que tienen les estas capacitaciones” expresa el Dr. Molfese, quien además es el Coordinador Académico.

Para este encuentro, que se realizará el 11 de noviembre de 2022 de 9 a 14 horas en las instalaciones de El Castillo, ubicado en la ciudad de Crespo, provincia de Entre Ríos (Argentina), se eligió la temática: “Actualización: Una salud, un estándar único”. El motivo de su elección se debe a que “el concepto de “Una sola salud” resume una idea que se conocía desde hacía más de un siglo; que la salud humana y la sanidad animal son interdependientes y están ligadas a la salud de los ecosistemas en los que existen. Lo concebimos e implementamos como un enfoque global colaborativo para comprender los riesgos para la salud humana y animal y la salud del ecosistema en su conjunto”, explica el organizador y Coordinador Académico.

El programa que podrá disfrutarse durante la Undécima Jornada Avícola es el siguiente:

• 09:00 a 09:10 Acto de apertura de la Undécima Jornada Avícola  
• 09:10 a 09:30 Bienvenida de cada uno de los Patrocinadores  
• 09:30 a 09:45“Bioseguridad en avicultura - Un enfoque práctico” - MV Gustavo Steinbreger 
• 09:45 a 10:00"Bioseguridad en Ponedoras Comerciales" - MV Leonardo Leiva Universidad destacada
• 10:00 a 10:30“El Agua en la Avicultura: ¿Éxito o fracaso de una gestión?” - Ing. Marcelo Cáceres. Patrocina: BIOAROMAS 
• 10:30 a 11:15“Estrés Térmico en Ponedoras Comerciales” - MV Leonardo Leiva. Patrocina: GRUPO MOTTA 
• 11:15 a 11:45 Receso 
• 11:45 a 12:30“Puntos claves de la integridad intestinal en avicultura” - Dr. Javier Sánchez. Patrocina: ALINAT-NOVATION 
• 12:30 a 13:15“Microbiota, productividad y salud intestinal en la avicultura” - Dr. Juan Díaz Carrasco. Patrocina: AMLAN Int. 
• 13:15 a 14:00“Aditivos naturales que optimizan la salud intestinal” - Ing. Agr., MSc, MBA Sandra Bonaspetti. Patrocina: PHIBRO AH
• 14:00 a 14:15 "Calidad de vida con iluminación led" - Tec. Néstor Biagioli. Patrocina: Industrias Tecnológicas S.A
• 14:15 a 14:45 Mesa redonda y cierre de la Undécima Jornada

La Undécima Jornada Avícola Por y Para la Avicultura se llevará a cabo el mismo día de la inauguración de la 30º Fiesta Nacional de la Avicultura que se celebra en Crespo. Por lo que, luego de la jornada técnico-científica, será posible disfrutar de la fiesta que propone distintas actividades.

La participación a la Undécima Jornada Avícola es con acreditación previa arancelada, cupos limitados. Para más información: info@redalimentaria.com