En un encuentro para prensa, Néstor Stritzler -presidente de AAPA-, Fernando Canosa -presidente Comisión Organizadora- y Víctor Tonelli -miembro del comité organizador- realizaron la presentación para adelantar todas las novedades del Congreso. Los organizadores expresaron que la AAPA, que este año cumple 53 años, ha logrado a través de 44 Congresos científico/técnicos y 7 Simposios, amalgamar los aportes del sector productivo y del ámbito científico tecnológico de las cadenas pecuarias. Durante 3 intensas jornadas, la edición de este año incluirá conferencias magistrales, presentación de más de 300 trabajos de investigación inéditos con debate entre especialistas, 6 Simposios y 1 taller, abordando temas de fuerte actualidad en la producción bovina, porcina, aviar y ovina, con la participación de destacados especialistas de EE.UU., Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Reino Unido, Suecia, Finlandia, Brasil, Uruguay y de nuestro país. En los casos de los invitados extranjeros contarán con traducción profesional. Se dará respuesta a los 7 desafíos que surgen del lema del Congreso, desarrollados por expertos: 1) Mercados de proteínas de origen animal: adaptarse a los nuevos desafíos o morir en el intento - Erin Borroe (EE.UU.); 2) Nuevas tecnologías e inteligencia artificial: todo al alcance de tu smartphone - Matti Pastell (Finlandia); 3) Las Brechas tecnológicas y el desafío de incrementar competitividad - Luciano González (Australia); 4) La Relación de la Ciencia y la Sociedad: cómo potenciar el desafío de ganar-ganar - Hayden Montgomery (Nueva Zelanda); 5) La Relación de la Producción y la Sociedad: poniéndose en el lugar del otro - Mario Herrero (EE.UU.); 6) La Sostenibilidad Ambiental: el paradigma de aumentar la producción y aportar a la sustentabilidad - Ernesto Viglizzo (Argentina); 7) Una sola salud: la salud humana y animal indivisibles de “una buena vida”, clave en los procesos productivos - Tim McAllister (Canadá). Estos desafíos generarán el marco de análisis y discusión para el resto de las actividades, tanto de simposios como de las Secciones científico/técnicas. El Congreso será de acceso libre y gratuito para las 7 conferencias magistrales plenarias y las mesas de debate en que se profundizarán los desafíos abordados, que se llevarán a cabo en las mañanas de los dos primeros días, así como en cada uno de los 7 Simposios y el Taller que se desarrollarán el viernes 19: Genética Bovina, Forrajeras, Aves, Porcinos, Ovinos, Ganadería Familiar y el Taller de evaluación de forrajes y alimentos. Las 10 Secciones: Nutrición y Alimentación Animal, Producción y Utilización de Pasturas, Genética y Mejoramiento Animal, Reproducción y Fertilidad, Sistemas de Producción, Enseñanza Extensión y Vinculación, Salud Animal, Tecnología de Productos Pecuarios, Ambiente y Producción Animal, Bienestar Animal y Etología, en la que se presentarán y debatirán los más de 300 trabajos de investigación realizados durante el último año, requerirán el pago de una inscripción. El mundo de la ciencia, la tecnología y su aplicación práctica en las cadenas pecuarias, a través de este Congreso, tendrá la oportunidad de transformar los desafíos en oportunidades para incrementar la generación de riqueza, empleo y bienestar para todos los argentinos a partir del incremento en la producción y la productividad.   Todos detalles, así como el programa completo y los mecanismos de inscripción las encontrarán en la plataforma web del Congreso: www.congresoaapa.com.ar